西凤酒联动茶文化：音乐史诗剧碰撞出传统与现代的茶味酒香

新华财经上海5月13日电 孟夏之月，山河大地一片繁忙景象。茶叶采青、白酒制曲，几千年来祖祖辈辈用智慧和汗水培育出繁花各异的美酒名茶，孕育了“以茶待客，以酒会友”的处世哲学和待客之道。

“茶”和“酒”凝聚着传承上千年的历史底蕴；茶文化和酒文化，承载着厚重的文化内涵和与民生发展息息相关的产业动能。

5月11日，由西凤酒特别支持的大型音乐剧史诗《一叶乾坤》在中国品牌日活动中精彩上演。这是西凤酒探索中国传统文化元素与品牌构建结合的有益尝试，也是茶文化与酒文化、传统文化与现代文化完美融合的积极实践。

西凤酒特别支持的音乐剧《一叶乾坤》在中国品牌日活动中上演

文化赋能 实现传统与现代的“双向奔赴”

茶香四溢，光影流转。一个个被世人铭记的身影，悄然立于舞台之上。生活现实和自然风景交织演绎，远去的历史故事，全新的当代演绎，音乐剧《一叶乾坤》在声光电技术营造的氛围中，唤起每一位观众的文化情怀。

音乐剧以主人公华炎的一场“茶梦”为主线，带领观众领略横跨数千年的茶文化历史，体味绿叶乾坤的神韵。虽是以“茶文化”为载体的音乐剧，但是白酒作为一种重要元素，也成了剧中不可或缺的一部分。生动感人的剧情，再现了两千年前的古丝绸之路上，不仅茶叶有力推动了世界茶文化的发展，中国酒传入丝路沿线国家，伴随着声声驼铃，浓郁的酒香溢满了万里丝路。西凤酒作为中国酒的代表，蕴含了中国浓厚的文化韵味和精神内涵。

从秦饮、柳林酒、凤翔烧酒再到如今的西凤酒，几千年来尽管名称几经变更，西凤人却能以一代代不变的匠心坚守、赓续传承，打造出中国凤香型美酒的典范，成就中国名酒佳品。西凤酒对中华文化的保护、发展与传承，不仅仅依靠西凤人精益求精的匠心工艺和笃行不怠的拼搏精神，更是源于对历史、文化的敬畏与自信，以酒为媒讲述更多中国故事，助推中华优秀传统文化从“故纸堆中”走到“聚光灯下”。

音乐剧《一叶乾坤》在德清县新闻中心剧场上演

音乐剧《一叶乾坤》演出精彩瞬间

音乐剧《一叶乾坤》演出精彩瞬间

科技加码 助力名酒“智”博未来

音乐剧《一叶乾坤》的上演，也是西凤酒构建茶、酒文化融合发展的有益尝试，传递着西凤人拥抱科技不断创新发展行动的深远意蕴。

西凤酒作为“陕西名片”、凤香典范，始于殷商，盛于唐宋，在历史长河中闪烁着独有的光芒。近年来，西凤酒以创新科技为抓手，数字经济为引领，不断促进白酒产业高质量发展，传递西凤故事。

2018年，西凤酒围绕原料溯源、仿生人工制曲、智能灌装、仓储物流等方面建设“白酒数字化工厂”，用以精准把控酿造过程中的各个关键环节，形成了全流程的自动化作业和智能化控制，实现以数字化、网络化、自动化为核心驱动的万吨级白酒生产。不仅实现科技创新与高质量发展的深度融合，也为企业发展带来了显著的经济效益，树立了白酒生产数字智酿的新标杆。

西凤酒已成为中国品牌的“陕西名片”

在优质基酒供应方面，西凤906制酒车间是行业领先的全智能化酿酒生产车间，从定量配料、在线拌和到智能上甑、蒸馏摘酒等工艺，已经实现全智能化生产。在成品包装车间，西凤酒采用在线无损检测系统、可视化装配装备，实现成品包装车间的智能化改造。同时，西凤酒还引进全新的防伪溯源系统，可以直观溯源产品的各种“身份信息”，为西凤酒的品质安全保驾护航。

未来，西凤酒将始终以文化、科技为驱动，不断破解优质白酒酿造密码，给凤香品质注入匠心新内涵，进一步实现传统文化与时代气韵的共鸣，为推动白酒行业高质量发展贡献西凤智慧和力量。

编辑：高二山

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