“咖啡+酱香”刷屏朋友圈，茅台、瑞幸各自寻求“破圈”？

新华财经北京9月4日电（可达） 很多年轻人惊呼，“早C晚A”二合一了。在城市生活中，早上上班一杯咖啡（Coffee）提神，晚上下班一杯酒精（Alcohol）放松精神，都再正常不过，而一款联名饮品打通了边界，走红社交媒体。

新华财经获悉，9月4日，瑞幸咖啡与达成战略合作，双方联合推出了“酱香拿铁”，每一杯都含有53度酒。据悉，该产品已于今日在瑞幸咖啡全国门店上线。不过截至上午约11:30，记者注意到，附近多个门店已经售罄。

多位行业分析人士向新华财经表示，瑞幸咖啡与的合作，背后实际上双方各自都有“破圈”需求。

酒业分析师蔡学飞对新华财经表示，瑞幸属于知名度比较高的平价咖啡品牌，并且以城市白领为主要目标客户，新事物接受程度高，有一定的消费能力，而茅台属于社交性用酒，商务领域应用广泛，两者都有一定的品牌认知与消费基础。

“茅台联名瑞幸推出咖啡的主要目的就是通过跨界年轻人关注度比较高的品类来推广茅台为代表的酱酒口味与口感，占位年轻消费群体，培育年轻消费市场，而瑞幸本身在年轻群体中话题度比较高，终端网络覆盖率高，合作空间比较大。从目前的定价来看，两者合作尝新成本比较低，从而达到推动茅台品牌的年轻化转型、多元化经营等目标，瑞幸也借助茅台获得了一波大量曝光，可以说两者相互赋能。”蔡学飞称。

中国食品产业分析师朱丹蓬同样认为，茅台通过跟瑞幸咖啡合作，让整个品牌的年轻化提速，让茅台外延的产品矩阵更加丰富、合理；而瑞幸能跟茅台形成联名营销，将大幅提升瑞幸咖啡在行业内的综合影响力以及品牌“调性”，双方各取所需。

对于双方合作，瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一表示：“作为中国白酒领军品牌，始终坚持‘匠心品质’的质量理念，这与瑞幸咖啡‘品质至上’的核心价值观不谋而合。此次双方战略合作的出发点，就是为消费者提供更高品质、更优体验的产品与服务。”

茅台集团党委书记、董事长丁雄军称：“我们将始终牢记‘酿造高品质生活’的企业使命，就像瑞幸‘创造幸运时刻，激发美好生活热望’一样，都是以‘美好的生活’作为其出发点和落脚点，不断做精品质、创新产品、丰富供给，提升一种生活品格，创领一种生活方式。”

截至2023年第二季度末，瑞幸咖啡门店总数已达10,836家，累计消费客户数突破1.7亿，其第二季度（4月1日-6月30日）在中国地区总净收入为62.014亿元人民币，瑞幸营收首次超过星巴克中国同期8.22亿美元（约合人民币59亿美元）的收入。

发布的2023年中报显示，公司今年上半年实现营收709.87亿元，同比增长19.42%；实现净利润359.8亿元，同比增长20.76%。业绩增速创下多个季度以来新高。

编辑：胡晨曦

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